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Situé à 30 kilomètres de Roa dans la province de Burgos, le domaine de Dominio de Pingus a été fondé en 1995 par l'oenologue danois Peter Sisseck.
Production : 3'500 bouteilles ;
Superficie : 5 ha ;
Encépagement : 100% tempranillo;
Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 1999
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