Charles Lachaux

Charles Lachaux est effectivement une figure montante de la viticulture bourguignonne. Héritier d'une longue tradition au Domaine Arnoux-Lachaux, il a su se distinguer par une vision novatrice et singulière. En prenant exemple sur Lalou Bize-Leroy, vigneronne iconique de la Bourgogne, Charles adopte une approche holistique et respectueuse de la nature. Il met un point d'honneur à valoriser l'expression des terroirs et des millésimes dans ses vins, en cherchant à capturer l'essence de chaque parcelle et à produire des cuvées d'une grande authenticité.