Azienda Agricola Chiappini

Le Domaine Chiappini se trouve au cœur de l’appellation Bolgheri, sur la via Borghese, route mythique où se trouvent les plus grands noms de la région.

Ce domaine familiale est dirigé par Giovanni Chiappini, fils d’agriculteurs arrivés de la région des Marches dans les années 1950, à une époque difficile où Bolgheri était loin d’avoir cette renommée. Giovanni a acheté le domaine en 1978.  Aujourd’hui, il perpétue la passion et a été rejoins par ses deux filles, Martina et Lisa.

Le vignoble s’étant sur 15 Ha en propre, sur les cépages traditionnels de la région: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, et une petite quantité de Vermentino. S’inspirant de la biodynamie à la vigne, le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2010.