WEINGUT METZGER

Le domaine viticole Metzger est situé à environ 23 km à l'ouest de Mannheim, à Asselheim près de Grünstadt.

La famille Metzger y cultive la vigne depuis plusieurs générations déjà, et c'est actuellement Uli qui dirige l'exploitation.

Les sols autour d'Asselheim sont caractérisés par des marnes calcaires. Les Metzger y cultivent des cépages comme le cabernet sauvignon, le merlot et le tempranillo. Les vins qui naissent ici ont un caractère fort, mais aussi une acidité équilibrée.