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Situé à Orange, ce vieux domaine familial est situé sur 5 ha de vignes en appellation Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône.
Le domaine se démarque par un élevage sans barrique pour valoriser l'expression des terroirs.
Le domaine de Gauby est aujourd'hui une référence incontournable en Languedoc.
Ces vins blancs et rouges demandent au moins trois ou quatre ans de bouteille avant de s’ouvrir,voire dix à quinze ans pour la cuvée Muntada et tous se présentent au mieux après un long passage en carafe.
Le Clos de l’Arlot produit 2 Nuits-Saint-Georges 1er Cru (blanc et rouge) de très grande qualité.
Le Clos des Forêts Saint Georges couvre une surface de 7,20 hectares d'un seul tenant. Un terroir unique, une situation privilégiée façonnent depuis les origines l'un des grands vins de Nuits Saint Georges.
Le domaine de l'Arlot en quelques chiffres :
Superficie : 12 hectares;
Nombre d'appellations : 9;
Nombre de bouteilles : 60'000;
L'Aventure est un domaine situé dans l'aire de Paso Robles en Californie aux Etats Unis.
L'assemblage de cépages bordelais et rhodaniens lui permet de produire des vins authentiques, complexes et équilibrés, réputés dans le monde entier.
Production : 30'000 bouteilles ;
Superficie : 7 ha ;
Encépagement : 95% merlot, 5 % Cabernet franc ;
Meilleurs millésimes : 2012, 2005, 1989.
Le domaine de l'Hortus est né à la fin des années 70 dans ce magnifique paysage dominé par la montagne de l'Hortus et le Pic Saint Loup.
C'est dans ce micro-climat, idéal pour la lente maturation des raisins, que Marie-Thérèse et Jean Orliac, aujourd'hui entourés de leurs enfants, ont décidé de cultiver la vigne pour produire les vins du domaine de l'Hortus.
La cuvée tradition : produite à hauteur de 20'000 bouteilles, elle est issue de plusieurs terroirs différents situés sur la partie nord de l'appelation.
La cuvée chaupin : produite à hauteur de 14'000 bouteilles, elle est issue des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable).
La cuvée vieilles vignes : produite à hauteur de 15'000 bouteilles, elle est composée de 64 % de Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Syrah, 6 % divers.
Répartis sur près de 40 parcelles et 8 villages, les 60 hectares du domaine sont propulsés de manière très réfléchie sur Lirac, Tavel et Châteauneuf du Pape.
La cuvée phare du domaine est pour beaucoup " La Reine des Bois " : Il s’agit d’une sélection des meilleurs vins. Cette cuvée n’existe pas tous les ans et la quantité de vin commercialisé dépend des qualités du millésime.
Le Domaine de la Pousse d'Or est établi à Volnay depuis 1954. Il dispose d'un vignoble d'exception, constitué principalement de premiers et grands crus, sur les villages de Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Corton, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet et Santenay.
Les 18 hectares du domaine, produisant 90 000 bouteilles par an, sont conduits dans le respect des terroirs.
Il y a un peu plus d’une vingtaine d’années, Jacques Tatasciore reprend le Domaine de la Rochette, à Cressier (Neuchâtel), avec l’ambition d’y produire de grands pinots noirs qui reflètent leur terroir avec finesse et élégance, à l’instar grands vins bourguignons.
Il travaille 3 cuvées : Les Rissieux, les Margiles et les Vieilles Vignes, en quantité extrêmement confidentielles.
Surface : 25.6 ha.
Encépagement : 100 % pinot noir pour les rouges et 100 % chardonnay pour les blancs.
Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2009, 2005, 2000, 1985.
Production : 8 grands cru : Romanée conti (6'000 bouteilles), la Tâche (20'000 bouteilles), Richebourg (12'000 bouteilles), Montrachet (3'000 bouteilles).
Le Domaine de la Solitude appartient à l'une des plus vieilles familles originaires de Châteauneuf-du-Pape.
Les cuvées prestigieuses en A.O.C Chateauneuf du pape du Domaine de la Solitude sont à l'origine de notre réputation mondiale.
Ces cuvées proviennent d'une sélection particulière des meilleures parcelles du domaine. Ces cuvées sont des bijoux uniquement élaborés quand le millésime le permet.
Source : http://www.domaine-solitude.com/
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