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Ermitage l'Ermite 2006 (blanc) - domaine Chapoutier

notes de dégustation

"Tasting like an eau de vie of rocks, the 2006 Ermitage l’Ermite blanc, from the top of the appellation, is utterly profound. An astonishing achievement, there are 227 cases of this beauty. With its light straw color, thickness that resembles a liqueur, and remarkable aromatic intensity of flowers, honeyed white currants, quince, pineapples, and stones, this wine is an education in tasting what rocks might taste like if they were liquified. Exceptionally full-bodied, it is a modern day legend that should have 50-75 years of longevity."

Source: Robert Parker
 

ERMECHA06

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Depuis 1808, sept générations de Chapoutier se sont succédées pour constituer l'un des plus prestigieux domaines de la Vallée du Rhône.

La Maison Chapoutier se situe à Tain l'Hermitage et possède le plus vaste vignoble en Hermitage. 

Ses vins font partis des vins les plus souvent notés 100/100 par Robert Parker et Michel Chapoutier, son propriétaire, est indénablement l'un des figures amblématiques de l'appellation voire même de France notamment grâce à son obsession pour les vins de terroir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Rhône (Nord)
  • Appellation Hermitage
  • Millésime 2006
  • Notations Robert Parker : 100 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2070
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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