1985

Meilleurs Vins de 1985 : Quels Vins Acheter en 1985 ?

Champagne 1985 : Un Millésime Classique et Harmonieux

Le millésime 1985 en Champagne est caractérisé par une année exceptionnelle, avec un climat favorable offrant des raisins de grande qualité, bien équilibrés, parfaits pour la production de champagnes classiques, d'une grande finesse et avec un potentiel de vieillissement exceptionnel.

Meilleurs Vins :

• Krug (Millésime 1985) : Ce champagne emblématique révèle des arômes de fruits mûrs, de brioche et de noisette, avec une belle complexité et une finale longue et élégante.

• Dom Pérignon (Millésime 1985) : Un champagne au caractère affirmé, alliant des notes de fruits jaunes, de miel, avec une minéralité discrète et une grande fraîcheur.

• Salon (Cuvée 'S' Blanc de Blancs 1985) : Un vin d’exception, avec des arômes de citron confit, de brioche et de pain grillé, doté d'une pureté remarquable.

• Taittinger (Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1985) : Un vin raffiné, avec des arômes de fruits blancs, d'amandes et de fleurs blanches, offrant une texture crémeuse et une grande finesse.

• Selosse (Champagne Selosse Initial 1985) : Un champagne très complexe, avec des arômes de fruits secs, de miel et de noisette, révélant une richesse et une profondeur uniques.

À acheter : Krug, Dom Pérignon, Salon, Taittinger et Selosse, des champagnes d'exception qui sont prêts à être dégustés aujourd'hui ou qui continueront à se bonifier avec le temps.

Bordeaux 1985 : Un Millésime D'Excellence et de Complexité

Le millésime 1985 à Bordeaux est considéré comme un grand millésime, surtout dans les appellations de la rive gauche, où les vins sont d'une grande structure et d'une belle complexité, avec un potentiel de garde remarquable.

Meilleurs Vins :

• Château Margaux (Margaux) : Un vin d'une finesse absolue, avec des arômes de cassis, de rose, de violette, et une texture soyeuse qui évolue magnifiquement avec le temps.

• Château Lafite Rothschild (Pauillac) : Un vin raffiné et élégant, avec des notes de fruits noirs, de graphite, et une structure tannique qui lui confère une grande longévité.

• Château Latour (Pauillac) : Un vin puissant et structuré, avec des arômes de cassis, de tabac, et une profondeur impressionnante, offrant un potentiel de garde exceptionnel.

• Château Mouton Rothschild (Pauillac) : Un vin complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cuir, d’épices et une grande richesse, offrant une belle longueur en bouche.

• Château Pétrus (Pomerol) : Un vin d'une immense élégance, avec des arômes de fruits noirs, de truffe, de chocolat et une structure impressionnante.

À acheter : Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Mouton Rothschild et Château Pétrus, des vins d'une grande classe, prêts à être dégustés ou à continuer à se bonifier.

Bourgogne 1985 : Un Millésime de Grand Caractère

Le millésime 1985 en Bourgogne a donné des vins avec une belle structure et une grande complexité, parfaits pour un vieillissement prolongé. Les vins sont généralement élégants et bien équilibrés, avec des arômes mûrs et des tanins fondus.

Meilleurs Vins :

• Domaine de la Romanée-Conti (Côte de Nuits) : Un vin d'exception, avec des arômes de fruits noirs, de fleurs séchées, de sous-bois, offrant une profondeur et une complexité incroyables.

• Domaine Leflaive (Puligny-Montrachet) : Un Chardonnay d'une grande richesse, avec des notes de fruits jaunes, de noisette, de beurre frais, et une minéralité élégante.

• Domaine Armand Rousseau (Gevrey-Chambertin) : Un vin raffiné, avec des arômes de cerise noire, de rose, de réglisse, et une texture souple, mais avec une belle structure.

• Domaine Comte Georges de Vogüé (Musigny) : Un vin élégant et d’une grande finesse, avec des arômes de fruits rouges, de rose, et une très belle longueur en bouche.

À acheter : Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Leflaive, Domaine Armand Rousseau, et Domaine Comte Georges de Vogüé. Ces vins ont tous un grand potentiel de garde et offrent des expériences de dégustation exceptionnelles.

Vallée du Rhône 1985 : Un Millésime D'Exception

1985 a été une excellente année dans la Vallée du Rhône, avec des vins puissants, riches, mais parfaitement équilibrés, dotés d'une grande complexité et d'un potentiel de vieillissement considérable.

Meilleurs Vins :

• Château de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) : Un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de garrigue, d'épices et une belle structure tannique.

• Guigal (Côte-Rôtie) : Un vin élégant et concentré, avec des arômes de fruits noirs, de poivre, de violette, et une grande profondeur.

• Domaine Jean-Louis Chave (Hermitage) : Un vin dense et riche, avec des arômes de fruits noirs, de chocolat, de cuir et de réglisse, parfait pour la garde.

• Domaine du Pegau (Châteauneuf-du-Pape) : Un vin concentré et puissant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de garrigue, offrant une grande structure.

À acheter : Les grands vins de la Vallée du Rhône, comme Château de Beaucastel, Guigal, Jean-Louis Chave, et Domaine du Pegau, qui sont parfaits pour les amateurs de vins puissants et complexes, et qui ont un potentiel de vieillissement impressionnant.

Piémont (Italie) 1985 : Un Millésime Exceptionnel

1985 a été une année excellente pour les Barolos et Barbarescos, avec des vins d'une grande complexité et d'un potentiel de garde exceptionnel.

Meilleurs Vins :

• Gaja (Barbaresco) : Un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges, de rose, de tabac et de réglisse, offrant une grande finesse et une belle longueur.

• Vietti (Barolo) : Un Barolo d'une grande richesse, avec des notes de cerise noire, de truffe, de cuir et de tabac, parfait pour la garde.

• Pio Cesare (Barbaresco) : Un vin raffiné et élégant, avec des arômes de fruits rouges, de violette et de cuir, très équilibré.

• Bruno Giacosa (Barbaresco) : Un vin complexe et fin, avec des arômes de fruits rouges, de terre et de réglisse, offrant une très belle structure.

À acheter : Les Barbarescos et Barolos de Gaja, Vietti, Pio Cesare et Bruno Giacosa, qui sont des vins d'exception à l'excellent potentiel de vieillissement.

Californie 1985 : Un Millésime de Garde

Le millésime 1985 en Californie a été marqué par des conditions idéales, donnant des vins riches et concentrés, capables de se bonifier pendant de longues années.

Meilleurs Vins :

• Opus One (Napa Valley) : Un vin riche et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre, de chocolat et de tabac, offrant une grande complexité.

• Robert Mondavi (Napa Valley Cabernet Sauvignon) : Un vin puissant, avec des arômes de cassis, de poivre, de cèdre et de tabac, parfaitement équilibré.

• Kistler (Sonoma Coast Chardonnay) : Un Chardonnay élégant, avec des arômes de fruits jaunes, de noisette et de beurre frais, doté d'une belle minéralité.

• Harlan Estate (Napa Valley) : Un vin concentré et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac, de chocolat et d'épices, avec une belle longueur.

À acheter : Opus One, Robert Mondavi, Kistler et Harlan Estate, des vins de la Napa Valley à l’excellence avérée, prêts à être dégustés ou à continuer à se bonifier.

Le millésime 1985 a donné des vins d'exception dans toutes les régions mentionnées, chacun ayant un potentiel de vieillissement qui s'améliore avec le temps.