Opus one

Fruit d’une collaboration réussie entre le Baron Philippe de Rothschild et le californien Robert Mondavi initiée en 1970.

Dès son premier millésime en 1979, Opus One séduit et est porté au rang de "1er Grand Cru Classé de la Californie".

Trente cinq ans plus tard, le vin est toujours une valeur incontourable de la région.

Les cinq cépages bordelais, la macération de trois à quatre semaines et l’élevage en bois exclusivement français donnent un vin qui demande au moins dix ans pour s’entrouvrir.