Château d'Yquem

Visible de loin, l'imposant château d'Yquem est situé sur la commune de Sauternes.

Il est le seul de son appellation a bénéficié du classement ultime de 1er grand cru classé supérieur. Aujourd'hui, il reste inégalé à tel point que de nombreux dégustateurs le considèrent comme l'un des plus grands vins blancs du monde.

Notes de dégustation :

Servi à 12 dégrés, le château d'Yquem déploie un bouquet généreux d'argumes confits, de fleurs, d'épices et de miel. En bouche, une longueur toute de fruit et d'arômes exotiques.

Maturité :

Le château d'Yquem bénéficie d'une longeur de vie exceptionnelle. Il atteint la maturité après au minimum 15 à 20 ans et ses plus grands millésimes peuvent être dégustés plus d'une centaine d'années après avoir été mis en bouteille.